Если Вы задумались, из какого языка слово икра, однозначный ответ на этот вопрос дать не получится.
Известно, что слово «икра» существует в нескольких значениях – яйца самок рыб в виде мелких зерен, употребляемые в пищу; закуска, приготовленная из рубленых овощей (баклажанов, кабачков); задняя мышечная часть голенища в районе икроножной мышцы.
Два понятия – икра рыбы и икра ноги не просто так названы одним словом. Например, в финно-угорских языках, эти понятия тождественны, как и в русском языке, в старо-голландском слово «kuit» – это «икра ноги» и «рыбья икра». То есть, очевидно, что слово «икра» имеет древнее происхождение, возникло в древнем языке.
Лингвисты одной из версий происхождения слова «икра» считают изначально от слов «край», «кроить», поскольку икра находится внутри, чтобы ее достать нужно раскроить, разрезать рыбу.
То же самое делают и с баклажанами, кабачками. Икроножная мышца расположена на ноге, с краю, что также подтверждает теорию о связи икры со словом «край».
Другая теория – видоизменение еврейского слова «екер», что означает «орган, производящий потомство, потомок». Возможно, слово «икра» является транслитерацией (передача слова другим алфавитом) слова «екер» из иврита.
В европейских языках этимологи не нашли понятия, которое могло бы послужить прототипом слово «икра». Слово было распространено на территории междуречья Дунай-Днепр-Волга (важнейшие нерестилища), где первым государственным объединением стал Хазарский каганат (язык – иврит, религия – иудаизм).
Также термин «икра» встречался чаще всего в документах монастырей, а монастырям отводили хорошие «рыбные ловы», монахи были грамотной прослойкой русского населения.
Слово «икра» можно назвать общеславянским, так как в родственных языках присутствует похожая форма: украинская ïкра, польская ikra, болгарская икра, чешская jikra, словенская íkra.
Итог: таким образом, точную этимологию слова «икра» установить сложно. Скорее всего, оно имеет общеславянское происхождение, поскольку форма слова схожа для России и стран восточной Европы. Возможно, слово «икра» образовалось от форм «край, кроить», что также говорит об исконно русском происхождении. Также есть версия о заимствовании из иврита от формы «екер» – потомство, потомок.
Рекомендуем к чтению: Из какого языка слово литература
